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来源:好招商食品网 美食制作 RLing  |  2023-01-23
主料:
圆子适量黑方糖两块鸡蛋一个甜酒酿适量

辅料:
枸杞适量

黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤

1.圆子提前做好备用(糯米粉加入适量温水搅拌后,搓成圆子,也可以去买现成的)。

2.黑方糖备好。

3.枸杞备好。

4.甜酒酿备用。

5.鸡蛋打散,加入少许温水搅拌均匀备用。

6.电煮锅内加水烧开,放入圆子煮至浮起。

7.放入黑方糖煮一会儿至融化。

8.淋入蛋液煮至开,枸杞放入。

9.淋入甜酒酿关火即可。

10.美味完成。

11.成品图。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

酒酿出锅前加入,不宜煮久易变酸哦!


TAGS:汤类 家常菜 早餐 圆子
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